休日はハサミを包丁に持ち替える【料理美容師】release 竹中です。
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豚肉のすき焼き鍋
前回書いた［山登り記事］
疲れて帰って来ての料理（うぅぅぅー、しんどぉ…）
では気を取り直して、前回の料理の［甘辛、すき焼き風］のリベンジと言うか、リニューアル版
＊ちなみに最近はあるルールの元、朝も1.2回作ります（作らないとダメなんです、ルールなんで…）
割り下的なのんから作ってみます
ブログに書いる料理は全て初めてなんで、味付けなんて実は手探り状態ですww
今回も後で調整をかなりしました～～
次に糸こんにゃくを茹でます
その間にこの材料を適度ザクザク切っていきます
ところで『何ですき焼き風？』かと
そうそう、
牛肉ではなく使うのが豚肉！
キャロリーオーッフーーー！！
＊玉ねぎはダメだぁww 煮込むと溶ける…
どうでもいいですが肉は先に炒める派です（実家がそうだっただけで）
最後に炒めた肉を鍋に投入～！！
盛りつけなんかも男っぽい［豚肉のすき焼き鍋］の完成です。
ではでは～～
はじめまして、大阪 心斎橋にある美容室 releaseの 竹中大です。【デザインとは素材が大切】をコンセプトに・デザイン・ケアの両方の提案を心がけサロンワークしています。お客様にしっかり“向き合う”を心がけ、お客様の『叶えたい』を大切に、提案＆お手伝いを致します。こちらのBlogやLINEを通じお客様とのフィット性、ニーズの深い部分まで手助けが出来るようにと奮闘中です♪
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